寓教于乐，拓展实践——深州中学师生纯手工制作海棠果罐头新鲜“上市”

 

近日，深州中学生物教研中心组织高二年级生物社团学生开展了“秋收”劳动实践系列活动，生物学科教师坚持寓教于乐、激发兴趣，从带领学生认识海棠果、校园采摘，并进一步带领学生手工制作完成“深中”牌海棠果罐头，让学生在动手实践活动中充分体验学科学习快乐。

一直以来，深州中学高度重视教育教学改革创新，大力支持和鼓励师生进行科学探究活动，通过组织开展学科知识竞赛、社团活动、劳动实践教育活动等，不断拓展教育教学路径，着力推动学科教学高质量发展。各学科教师聚焦本学科核心素养，将学科知识与各种实践活动相结合，积极引导学生进行知识拓展与能力提升，努力推动学生德智体美劳全面发展。本次活动中，生物学科教师充分利用校内教育资源，在组织学生校园采摘海棠果之后，又积极带领学生手工制作海棠果罐头。在制作罐头前，生物学科教师为同学们讲解了罐头的制作原理、加工条件等，准备了各种工具材料，强调了实验过程中的注意事项。同学们认真进行了课前预习，详细了解了海棠果罐头的制作流程。制作过程中，同学们兴致盎然、积极动手，以小组为单位分工协作、默契配合，经过清洗果实、配制糖水、加温熬制、罐装杀菌等系列操作，酸酸甜甜的“深中”牌海棠果罐头成功制作完成。目前，这些饱含自主劳动成果的糖水罐头已经分发给各班级品尝，同学们通过参与一系列实践，有效体验了动手劳动快乐，培养了创新实践意识，也进一步激发了对生物学科的学习兴趣。

本次实践活动，是深州中学深化教育教学改革创新的重要举措，必将对促进学生全面健康成长起到积极的作用。接下来，学校将认真学习宣传贯彻党的二十大精神，全面贯彻党的教育方针，紧密围绕立德树人根本任务，进一步深化育人方式改革，积极推进“五育并举”，着力提高学生综合素质，努力培养有理想、有本领、有担当的堪当民族复兴重任的新时代优秀人才。

师生动手加工制作糖水海棠果罐头

“深中”牌海棠果罐头新鲜“上市”